-
Kakebo: Nejen pro japonské samuraje, ale i pro tebe a tvoje finance
Pamatuješ si na dobu, kdy jsi na konci měsíce koukala na svůj bankovní účet a nevěděla, kam všechny peníze zmizely? Já ano! A právě proto jsem se rozhodla vyzkoušet japonskou metodu kakebo. Zní to možná trochu exoticky, ale věř mi, že to není žádná věda. Co je to vlastně kakebo? V podstatě jde o jednoduchý zápisník, do kterého si zapisuješ všechny své příjmy a výdaje. Ale není to jen tak obyčejný zápisník. Kakebo tě totiž nutí zamyslet se nad tím, co skutečně potřebuješ a co jsou jen zbytečné výdaje. Díky tomu můžeš lépe plánovat svůj rozpočet a dosáhnout finanční svobody. Jak na to? Moje zkušenosti s kakebo Když jsem začala…
-
O hubnutí. Tentokrát za pomoci injekcí. Na kolik to vyjde a má to cenu?
Hubnutí je mé nekonečné téma, ale věřím, že nejsem sama. Nicméně s přibývajícím věkem to už tolik neprožívám. Žádné drsné diety, využívám nabytých zkušeností od nutričních odborníků, poslouchám své tělo i duši a jde mi hlavně o to, abych byla zdravá. Odborníci se v poslední době shodují, že mírná nadváha rozuměj třeba 5 až 8 kilo navíc po padesátce je vlastně žádoucí. Ovšem není to dogma. Každý jsme jiný a záleží tu na mnoha faktorech. Důležitá je i fyzická aktivita, strava, genetika a další. Proč se tvrzení o prospěšnosti o mírné nadváze objevuje? S přibývajícím věkem přirozeně ubývá svalová hmota a zvyšuje se podíl tuku. Některé studie naznačují, že určitá míra tělesného…
-
Víte, co znamená chillovat, boomer nebo cringe?
Mám doma teenagera a dřív se mi stávalo, že jsem nevěděla, co mi říká. Slang dnešní generace je opravdu barevný a sranda je, že významy se mohou lišit v závislosti na konkrétní skupině a kontextu. Dneska už se vcelku v mluvě dnešních mládežníků orientuji. A tak, když na mě vypálí pro naši generaci naprosto neznámá slovíčka, můžu mu s klidem odpovědět. A aby to nebyla nuda použiju na oplátku slova, která nezná jeho generace. Abyste byli sigmy, sestavila jsem malý slovníček a pro lepší orientaci jsem jednotlivé výrazivo rozdělila podle kategorií. Emoce a hodnocení Lidé Činnosti a situace Vzhled Ostatní Tak až uslyšíte od dnešní mladé generace, že dobře pochillovali u…
-
Gastro zážitek v legendární pražské cukrárně
Vždy když jsem procházela Vodičkovou ulicí kolem cukrárny Myšák, slibovala jsem si, že se sem musím jednou podívat. Po mnoha letech, kdy jsem tuhle klasiku navštívila v době mého dětství s babičkou, která si potrpěla na styl a kvalitu. Teprve před samým koncem roku 2024 jsem konečně po více jak čtyřiceti letech vstoupila do oblíbené cukrárny nejen mé babičky. Na místo jsme se synem chvilinku čekali. Tak moc je oblíbená i dnes? A bude to opravdu stát za to? Slyšela jsem, že tu zákusek a kávička vyjde skoro jako levnější obědové menu. A přitom slávu zažíval Myšák už první republiky. Tehdy sem chodili osobnosti jako Oldřich Nový, Adina Mandlová nebo dokonce i…
-
Proč slavíme silvestra?
Všichni řeší s kým, kde a jak budou slavit poslední den v roce, zatímco já se ptám, proč ho vlastně slavit? Má to snad nějaký magický, náboženský či jiný význam kromě toho, že budeme zase o rok starší? Jak to bylo dřív Oslavy přelomu roku se konaly už v antickém Římě. Takzvané Saturnálie byly oslavy na počest boha Saturna, spojené s hodováním, dárky a převracením společenského řádu. Poslední den v roce slaví své jmeniny Silvestr. Jméno svátku pochází od papeže Silvestra I., který zemřel 31. prosince 335. Jeho smrt byla spojena s koncem pronásledování křesťanů a začátkem nové éry pro církev. Tak ve stručnosti k náboženskému významu, o kterém dnes asi málokdo ví. Silvestr…
-
Vánoce jsou tady
Ať se Vám v tento kouzelný čas splní i ta nejtajnější přání, ať jste zdravé, štastné a především buďte vždy samy sebou.
Mohlo by se vám také líbit
Co dělá přátelství opravdovým?
Má pořád jednu ruku dlouhou?
Ageismus: Neviditelná bariéra, kterou si stavíme sami
-
Vánoční menu: Klasika namíchaná s moderní kuchyní
V kuchyni ráda experimentuji a zkouším nová jídla. A to platí i na Vánoce. Zkusila jsem místo klasické rybí polévky udělat lososovou. A měla úspěch jakož i překrm, který se u nás doma pomalu stává tradicí. Závitky s cuketou a lososem Tenhle recept jsme objevila náhodou, myslím, že ho kdysi připravovala nějaká herečka v televizi. Zaujal mě, tak jsem ho vyzkoušela. Je fakt, že jsem se s tím napoprvé trochu prala, ale chuťově byly opravdu vynikající. Od té doby nesmí chybět nejen na Vánoce. Jsou skvělou odlehčenou večeří spolu se salátem i v létě. Co budete potřebovat: Postup přípravy: Cuketu nakrájejte: Cuketu omyjte, osušte a nakrájejte na tenké plátky pomocí mandolíny nebo ostrého nože. Připravte…
-
Vánoční bramborový salát. Jaký je nejlepší?
Nedávno jsem poslouchala v rozhlase pořad, kde si moderátor povídal s kuchařem, který vyhrál soutěž o nejlepší bramborový salát ve velmi zvláštní verzi. Sama preferuji jednoduchou klasiku, i když ráda ochutnám různě chuťově vyladěné bramborové saláty. Jinak ho dělají v Německu i v Polsku – mimochodem Poláci ho servírují s dalšími mnoha ke štědrovečernímu menu. Ovšem jejich salát je bez majonézy jenom s vařenou zeleninou a kapkou oleje. Taková poměrně dietní verze bramborového salátu. U nás je vánoční bramborový salát fenomén. Snad každá rodina má svůj recept. Dokonce se pořádají soutěže o nejlepší bramborový salát. Vloni se vítězem stal bramborový salát s čerstvou okurkou, lososem a kapary. V minulých letech zase vyhrál bramborový salát s křepelčími vejci. Zkrátka při přípravě…
-
Když kapři nebyli jen supermarketech
Byl večer před Štědrým dnem. Bylo mi šest let a šíleně jsem se těšila na Ježíška. Tak moc, že jsem ani nemohla jíst (tenkrát bych to opravdu potřeboval ale dneska bych to kvitovala). Jak asi vypadá? Přemýšlela jsem a jakmile se setmělo, běžela jsem k oknu a usilovně jsem pátrala po obloze i po ulici, jestli ho třeba nezahlédnu. Kromě „starý čarodějnice“, jak říkala babička sousedce odnaproti z domu jsem ale nikoho ani na zemi, ani na nebi nezahlédla. Druhý den ráno, hned jak jsem se probudila, šla do kuchyně podívat se na kapry, kteří se šplouchali už několik dní v dětské vaničce, ve které mě máma kdysi koupala. Když jsem ale…
-
Vánoce očima padesátnice: Jak se změnily od mého dětství?
Za padesát let se změní v našem životě hodně. A i Vánoce mají najednou jiný rozměr. Jak šel čas s těmi mými? Co navždy odnesl čas a jaké vánoční zvyky zůstaly? Když jsem byla malá, jako každé dítě jsem Vánoce milovala. Vzpomínám si na živého kapra, který nám plaval v kuchyni v dětské vaničce, na zdobení stromečku, kávové bábovičky od babičky, koledy, které jsme si pouštěly na deskách, návštěvu jesliček s babičkou i pravidelné vyhlížení Ježíška z okna. A taky byl sníh, první koulování a jízda na pekáči smíchovskou ulicí. Na Štědrý večer jsme pouštěli lodičky vyrobené ze skořápek vlašských ořechů, krájeli jablíčko a ségra si pravidelně musela hodit bačkorou, aby zjistila, jestli…
Mohlo by se vám také líbit
Buďte zase svobodná
Jak jsem potkala rakovinu III. Operace
Co dělá přátelství opravdovým?
